Schwanen Höchst – das Gasthaus mit dem besonderen Flair

  1. Bruggerstraße 1
  2. 6973 Höchst
  3. +43 5578 752 98
  4. info@schwanen-hoechst.at
 
SHOW
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Kulinarik

„Wias d'Oma gmacht hot.“

Eine Küche mit Tradition und modernen Einflüssen. Seit über 35 Jahren ist Othmar Schneider „Chef de Cuisine“ in unserem Gasthaus. Zusammen mit seiner Frau Doris und seinen Kindern mischt er die Gebräuche von damals mit den Wünschen und Bedürfnissen von heute. Herausgekommen ist eine zeitgerechte, bodenständige Küche für Jung und Alt.

Ein reichliches Bierangebot und ein Weinsortiment, mit Spitzenweinen aus Österreich und Umgebung unterstreichen die Genüsse aus der Schwanenküche. Auch das im Ländle allseits bekannte „Schnäpsle“, geliefert von einer prämierten Höchster Schnapsbrennerei darf an einem gemütlichen Abend nicht fehlen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei – lassen sie sich verwöhnen...

Kulinarische Köstlichkeit Kulinarische Köstlichkeit Kulinarische Köstlichkeit
 

Unsere Vision

| Wir verarbeiten immer frische saisonale Produkte. Unsere Fische stammen direkt aus dem Bodensee, unser Fleisch und unser Gemüse aus der näheren Umgebung. Die Küche hält an der bodenständigen Vorarlberger Kost fest, ohne aber neue Gerichte und Geschmacksrichtungen auszuschließen. |